Отчет Тверского губернского попечительства о народной трезвости

имѣіогь иунктовъ, гдѣ можно было бы найти хотя временное пристанище для отдыха огп. трудовъ и подкрѣпленія силъ и что открытіе тамъ чайной является необходимостью потому, что, отвлекая народъ отъ пооѣщенія винной лавки, трактировъ и шинковъ, она иреслѣдовала бы цѣли, ноставленныя Попечительством!). Уѣздный Комитета, соглашаясь съ участковымъ попечителемъ, увѣдомилъ его о своемъ желаніи на открытіе чайной и о возможности ассигно- ваны потребной суммы на постройку чайной и оборудование ея; лѣсъ же для зданія чайной участковымъ попечителемъ предполагается пріобрѣстн путемъ привлечепія къ иожертвова- ніямъ лѣсопромышленниковъ; в) объ устройствѣ въ г. Осташковѣ и его уѣздѣ пѣвческихъ обществъ, имѣющихъ цѣлію охраненіе иамятпиковъ народыаго пѣсеныаго творчества; Коми- тетом!) постановлено пригласить учителя пѣыія Осташковскаго духовиаго училища Бутягина для организаціи народныхъ хоровъ въ г. Осташковѣ и уѣздѣ. 2) Свѣдѣній о нарушеніи правишь, установленныхъ для производства торговли йрѣп- кими напитками никѣмъ не было доставляемо въ Комитета. 3) Для распространения среди населения понятій о вредѣ неумѣреннаго потребления крѣпкихъ напитковъ, въ библіотекѣ при Осташковской чайной имѣнотоя спеціалыныя издания, которыя можно читать посѣтителямъ, также раздавались народу Троицкіе листки; съ тоно же цѣлію были прочитаны брошюры, разъяоняющія вредъ пьянства, при чемъ пагубныя послѣдствія неумѣреннаго потребления крѣпкихъ напитковъ демонстрировались на экране при помощи волшебиаго фонаря. 4) Для предоставленія населению возможности проводить свободное отъ занятій время внѣ питейныхъ заведеній, имѣются устроенный Комитетомъ три чайныхъ: въ г. Осташковѣ, пос. Селижаровѣ и с-цѣ Бобронниковѣ, въ которыхъ были народный чтенія и народные спектакли. Чайная въ г. Осташковѣ, откр. 1 авг. 1901 г., содержится въ наемномъ помѣщеніи за 480 р. въ годъ безъ отоплепія п освѣщенія. Зданіе чайной каменное въ два этажа; въ нижнемъ этаже двѣ болынихъ комнаты и одна, въ которой помѣщается кубъ, въ верхнемъ — двѣ боль- шихъ комнаты заняты подъ чайную, одна подъ квартиру сидѣльца и двѣ подъ читальню. По своимъ размѣрамъ зданіе чайной не вполнѣ достаточно по числу посѣтителей, также мало при- способлено и по внутреннему устройству: разбитое перегородками на нѣсколько отдѣльныхъ комната, оно не представляетъ удобства для надзора за посѣтителями. Сидѣлецъ чайной жалованья получаетъ 25 руб. въ мѣсядъ, кромѣ того въ помощь оебѣ опъ долженъ нани- мать прислугу изъ трехъ лицъ, на жалованье коихъ выдается 15 руб. въ мѣсяцъ. Возка воды въ чайную производится за 6 руб. въ мѣсяцъ. Въ интересахъ экоыоміи дровъ и боль- шаго удобства при нагрѣваніи воды, по иниціатцвѣ участковаго попечителя, подполковника А. В. Бахтыгозина, въ чайную пріобрѣтено два гигіеническнхъ кипятильника, системы «Борю». Размѣръ чайной порціи, по постановление Комитета, увеличенъ съ 1 / 1ІІ ф. чая и двухъ куоковъ сахара на 1 зол. чая и три куска сахара, а равно и плата за порцію была увеличена па 1 коп. (вм. 3 — 4 коп.). Порціи чая и сахара подавались посѣтителямъ въ запечатанныхъ иакетикахъ. Добавочиаго сахара давалось на 1 коп. 2 куска. Чай и са- харъ оптомъ выписывались г. участковымъ попечителемъ изъ Москвы отъ фирмы Некра- сова. Въ чайной имѣлись въ продажѣ слѣдующія продукты: бѣлый хлѣбъ на вѣсъ 5 коп. за фунтъ, булки по 3 и 2 кои. за штуку и баранки но 1 к. за штуку; продавались и табачныя издѣлія низшаго сорта въ коробкахъ. ІІосѣтителей въ чайной въ отчетиомъ году было 50.769 чедовѣкъ, порцій чая отпущено 50.769, на сумму 1.684 руб. 44 коп\ до- бавочиаго сахара на сумму 80 руб. 10 коп., бѣлаго хлѣба 130 пуд. 16 фуи. на сумму 260 руб. 84 коп., булокъ въ 3 кон. — 3.005 шт. на 90 руб. 15 коп., булокъ въ 2 коп. 2.970 шт. на 59 руб. 40 коп., баранокъ 9.233 шт. на 92 руб. 33 коп., табачныхъ нз- дѣлій на сумму 81 руб. 25 коп., спичекъ на сумму 4 руб, Общая выручка по чайной выразится суммою 2.352 руб. 51 коп. Для развлечепія посетителей при чайной имеется органъ и выписываются періодиче скія изданія, которыя охотно читаются посетителями.