Статистический ежегодник

— 52 На веѣхъ остальных 1 !, заводахъ картофеля переработано въ періодъ 1900 — 1901г. мепѣе, чѣаіт. въ періодъ 1899—1900 г.— отъ 3465 пуд. до 6740 пуд. на заводъ. Количество .выкурейнаго на заводахъ спирта, число' дней, угіотреб- ленныхъ на винбкуреніе, число заторныхъ чановъ и число наличныхъ заводскихъ рабочихъ за; тотъ и другой Шъ сравниваемыхъ періодовъ, видйы изъ слѣдующей таблицы: среднее число число дней число ихъ выкурено спирта. выкурки заторн. средн. рабочихъ ыа 1 за- чановъ. емкость градусовъ. ведеръ. ѵ водъ 1899—1900 г. 23 38710910 967772.7 339 200 165 499,1 1900—1901 г. 23 27663913 691596,6 309 144 147 482,1 За послѣдній періодъ, такимъ образомъ, вмѣстѣ съ умеиыпеніемъ количества переработан ыхъ продуктовъ, уменьшилось на 28,5% и количество ведеръ выкуреннаго спирта; одновременно съ уменьше- ніемъ производства понизилось и число наемныхъ рабочихъ. По числу ведеръ выкуреннаго спиртаза два указанныхъ псріода въ перюдъ. число заво- ДОВЪ ') заводы распредѣлялись такъ: размѣры производства спирта въ іооі) 6 — \°Ч01 г періодъ. 1899 -1900 г. ±$едрсігАі>. (число за в о д о в ъ). отъ 5 до 20 тыс. 9 4 » 20 > 30 » . 6 6 » 30 » 50 » 5 7 » 50 » 100 » 2 5 болѣе 100 тыс. 1 1 23 23 Число водочныхъ, пивоваренпъіхъ и медоваренныхъ заводовъ въ 1900 осталось преагаимъ 2). Дѣятельность заводовъ видна изъ слѣдующи таблицъ: I. Лодочные заводы. число Заготовлено ведеръ водки. . въ 1900 г. въ 1899 г. г. Тверь ... 1 8299 10875 » Бѣжедкъ . . 2 4027 6617 » Ржевъ . . .1 1664 500 Всего 13990 17992 О Бблѣе подробную таблицу см. часть III, отд. 1-й, стр. 106—107. 2 ) Пивоваренный Мигаловскій ваводъ закрылся; вмѣсто него открыть въ гор. Твери ваводъ г. Слатиискаго.