Микулино-Городищеские учебные заведения по винокуренной специальности 1901-1913 год

З а т о р н о е отдѣленіе имѣетъ 18 а рш. д л ины , 9 арш. ширины и 12 а рш. высоты и освѣщается двумя рядами оконъ. Въ з а т о рномъ отдѣленіи у с т ановл ены заторо-холодильный ч а н ъ с ъ мѣднымъ х о л одил ь нымъ змѣе викомъ , э к с г а у с т е р омъ и мѣшалкой, два к о ни ч е с к и х ъ з а п а р н и к а Г а н ц е на 100 пуд. к а р - т офе ля к аждый , дробилка для солода, п а ро в а я машина , центро- бѣжный насосъ для п е р е к а чки сусла. Особое вниманіе при уста- новкѣ машин ъ обращено на безопасность ихъ для уч енико въ ; для этого, не т о л ь к о всѣ движущіяся части, но, даже, цѣлыя машины покрыты шкафами со стѣнками, обтянутыми проволочной сѣткой. Стѣны и по т олокъ ц еме н т ир о в а ны и до высоты чело- вѣческаго ро с т а о к р аше ны масляной кр а с кой . По л ь полирован- наго ц еме н т а . З а т о р н о е отдѣленіе сообщается а ркой съ а пп а - р а т нымъ и дверями с ъ па ровымъ и д р ожже вымъ отдѣленіями. Дрожже во е отдѣленіе з а н им а е т ъ угловую комнату, шириной 9 а рши н ъ , длиной 10 а рш. и высотой 4 арш. 8 верш., и освѣ- ша е т с я двумя большими окнами. По л ъ цемен т ный на кирпичныхъ сводахъ, со с к а т омъ к ъ сточной канавѣ, стѣны ц еме н т ир о в а ны и о к р аше ны газовой смолой. По т олокъ , сводчатый на желѣзныхъ б а л к а х ъ , ц еме н т ир о в а нъ и о к р аше н ъ т а кже смолой. Отопленіе паровое. Для нагрѣванія воды у с т а н о в л е н ъ желѣзный водов а ръ . Кв а с и л ь н о е отдѣленіе имѣетъ 12 арш. шир., 1б а рш. длины и 8 а рш. высоты. По л ъ , стѣны и потолокъ цементиро - ваны и о к р аше ны газовой смолой. Отопленіе паровое. Для удобства р а б о т ъ н а высотѣ 3 арш. отъ нижняго цемент- наго пола у с т р о е нъ рѣшетчатый д е р е в я нный полъ, о к р аше нный масляной кр а с кой . Освѣщается к в а с ил ьно е отдѣленіе 4-мя ок- нами. От опл я е т с я ребристыми паровыми б а т а р е ями . Кв а с и л ь ных ъ ч а но в ъ шесть, общей емкостью 3600 в е д е ръ . Они у с т ановл ены на с плошныхъ к ирпичных ъ ц еме н т и р о в а нных ъ фунд аме н т а хъ . Пе р е д а т о чный ч а н ъ ц еме н т ный . К ъ каждому к в а сил ьному ч ану проведена вода для соединенія съ х о л одил ь ник ами . Моечное отдѣленіе на ходит с я въ подвалѣ и з а н им а е т ъ помѣщеніе подъ д р ожже вымъ и частью подъ з а т о р нымъ отдѣ- леніями и сообщается съ послѣднимъ витой лѣстницей. Кромѣ того, моечное отдѣленіе имѣетъ наружную д в е р ь для выноски грязи и дверь въ к а р т офе л ь ный подвалъ, для при- вознаго картофеля, при с т ро е нный непосредственно к ъ заводу. По л ъ моечнаго отдѣленія кирпичный ц еме н т ир о в а нный , По т о - л о к ъ кирпичный сводчатый, на желѣзныхъ т а в р о вых ъ б а л к а х ъ .