Проект постепенного переустройства Бурашевской Психиатрической Колонии
- 119-- Но кухня такъ устроена, что какъ ее II ~ псред'hлнва ii, все-же о на остан ется ДaJIеко ii ОТЪ соверше ll ства и въ добаВОl(1. она СТОIIТЪ н е па M'\;cTI; . Не говоря о ТОМЪ, что она ylIaJleHa 0'1''1> цен 'гра PJIaB– IШХ1. БОЛЫ I ИЧН I~ХЪ ПОС'l'роеl(1., что , по MOeMj', 0'10111, неудоб н о, ОCJl аб ляетъ надзоръ, KpO~I 'n Т() ГО IIYXHH разобще llа отъ ПРОДУКТlIвнаго СI(Лз'да 11 отъ Х JI 'I;БОIIС IШРI IН ."· при IlOрмальпомъ IIOPHIIK'I, за В'nдующан кух н ей ЭJ(ономка 11 "л IJ ОМОIЦНlЩ3., одповрР.менн о набдюдаю'гъ ~a хл'!,бо пскаР ll о i i н за IIРОДУКТНВlIblМЪ CI(ладомъ, а теперь ДJIЛ 1111X"!' два ОТ Д'Ь.1l I)НbfХЪ челоu'hка. Нереустронть ХJI 'МОПCltарн ю по моему тоже есть П ОJIII ЫЙ раС'lетъ . Пр" fl ocTaHoBl,'/J ~l exaU Il'l eC KIIX'), М'nСИ JI ЬПЫХЪ чановъ 11 усовершенст вованноiil l еЧII, МОЖII О буде'м> сократить втрое расходъ дров'Ь, вдвос ЧН СJIO СJl j'жащихъ пекарни и ввес'гь пе ч е нi е б'!,Л31'О xJI'Ma lI еБОJII,Ш II Mll бj'JIIШМ IJ , раn ОЫМ11 п о в'\;су, съ выдзчеii 11ХО!> 110 о'Гд'hлснIЮI Ъ по ~' l e Tj· . Этоii м 'nрою мы j" ~У'IШIlМЪ контроль 3а расходомъ ХJI '!;ба 111. отд·fuЮl l ifГХЪ . Н IЮ I'ОВОР Ю О томъ, '11'0 качество xJl'Ma буде'I'Ъ лучше. 11 T'IIМ"!' 11 С м ен 'nс н н е jJ"\;Ш3.ЮСЬ РСКОМШIДОВ3.1Ъ собраиi ю пост роНку HOBoii КУХИII, когда эта кухня едва Ilр осущеСТВОВR.ча 10 л·nт'Ь. На первый В31'J1ЯДЪ фl1паисовая жертва кажется l1 е 'I'НI('b вел 111(3.. Н о I!aH I<УХl1И съ ХЛ'nбопекар н еii буде'гъ СТОIIТЬ, 11 0 ~IOCMY II ОДС'lет у, 24 тыс. без" оборудован iн, ОДНl1 С·I'Биы. Въ возвраТ'ь I IОСТj'ПЯ1'Ь 1/. 3lIU l1iH "ух - 1111 стоивш ее 16 '1".-8 '1". I)уб. н здаи..iе х.ТI '!JБОПСI;UРII11 4 т., всего 12 '1". 11'1"01'0 11 0вое здаиi е I' У ХI1 I I буде'IЪ СТОИ'I"Ь 12 '1". р. ПереСТ I)о iiю\ cTapoii "УХ Il1I будстъ CTO I11'[, 10 '1'. р. CJI'lщоватеJ I ЫIО в ся jJ3.З IIII1 \R буде'l"1. въ I(UKl1X'], ниБУД I, JLИU1 11 ИХ'Ь 2-х1. тысячаХ'I,. Я I Ю С '1 1 1 'I'UЮ ВНj'треl1НЯГО "Gорудовuнiя Kj' XIIII , IЩ'I'орое 6уде'l"I> сто ить OlIl1j' 11 ту-же L\'tHY, lШКЪ B'I, CTa.poii " YX II 'h, 1 1 1JИ н е 1l3б'hж но ii 1l еред'I,JI",I; С]I 111\ l1аро вую, такъ 11 АЪ HOBo ii. 'Го-жс 11 OTHOCII 'I'eJl bI10 пекарНl1 11 даже 1I 0ЖRлу ii ВЪ cTapoii l1CKapll "\; постаН08lШ усо вер шенствова нн ой П О ' 111 11 меХ3Ш1чеСIШХЪ ~It cl1.'lbIIы1. '1 ан оnъ ещс потребj' етъ перед-lJ.!1lШ . Но старан кухни 11 п еlШРПЯ СТ01lЛl1 12 Т. , ССJ111-же l1ХЪ ПРИСПО с06ЛЯТI, "ъ чему Dl1 БУД I" то они не СТОЯ"!'I, ЭТ IIХ'Ь денегъ. Нзъ l1екар- 1111 можн о сд'мать П Jl ох оii баракъ Д.ЧН ХРО И111ЩВЪ МУЖЧI1I1'Ь, '1То-жс СД'мать Н 3'Ь КУХПl1 Л Р'Бllll1теm,но не 3 l1 аю. БыТ!, можят'I. н аПдется кто нибудь счаСТ,Тl l1 В'ВЙ меня, J(O'I'OPbl,j приду м аетъ 1(3.1\'], ыожно УТII JIlI 311pOBaTb п ом 'J,ще l1 i е теперешне ii К~' ХНИ . Я СЧ111'аlO, все 'гаltи, себя обязаннымъ продставпть паРUiJC.IIЫIO два ПJJa н а, одннъ-н о во ii I(У ХНИ съ хл '!;бопе llaР l lC i.i , друго й-нереСТРО[iки cTapoii lt j' XIlIl. Сос'гаnляSl проэктъ пол н аго переустро jj ства 1i.олонil1 , раС'lита l l ll а l'О на 1\0.lI гi e I'ОДЫ , 51 П О М О ГУ j/"JIO НII 'ГЫ'Л 0,.1, lI ocTaB.lIeH11 0i.i
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTgxNjY1