Проект постепенного переустройства Бурашевской Психиатрической Колонии
- 122 -- Хл'hбопекарня пом 'Ьщае'гся в о В1'оромъ Э1'aJК'h И н ебольшомъ ме зонин'в н адъ НlfЫЪ. Она состоитъ и аъ трехъ J(ом патъ-одна для месиль н ыхъ ыашииъ, вторая ДJJ Я печи н 'I'р етья для хран е нiя выпеч еннаго хл'hба. Въ мсзонин'в складъ м уки съ НРНС1JосоБJI С НiЯМ и для взв'lшJИ ванiя j{ IJaсыгrанiя муки с в ерху нъ М']ЮИ JJ Ы1blе чаны , Пекар ня должна быть оборудована М '!ЮИ JIЬRоii маши н ой съ 2- 3 чанами и. Д'!,Jlи телыIOЙ машиной ДJI Я т1,ста , Псчь должна БЫТf, нл и п аровая ИJI И съ систе МО !1 'г рубъ нап ол н енныхъ СОJfШJЫМЪ растворомъ н енабжена выдвижн ыми н а РСJI ЬС IШХЪ платформаШI для · п еченi ll ХJI 'I,ба и термом етрО ~IЪ . ЕСJI И бы Б Ы JIO приз н а и о БОJl 'ве выгоди ыыъ устро й ст во обогрIша нlя пе чи паромъ, то I(ОТСЛЬН УЮ н ужн о раСПОJIOЖII ТЬ въ подвалыlOМЪ этаж'В подъ JI 'hс'гни цей , чтобы пр и БJl наи 'ГЬ паръ I(Ъ хл'1360пеl( аРll '!, 11 снабдить ItОТСJI'Ь паро пере гр'Ввателемъ. М'ВСИ JIЫ l ан м ашина ПР" ВОДIIТСЯ B'i, движе н iе ЭJl еl(три чествомъ, На ри с . М 12 М II О Ю преДС'l'аВJ1 ен'Ь I1 роэ ltТЪ переД'ВJI1~. И теПСРlllllей кух ни , ~Т lI отребlПЪ '1'0'1''1> же арх и те l(ТУР ll ы ii пр i емъ Kaltoii МН ОЮ УПО'l'реБJl енъ въ проэк'l" !; I lOваl'О зданiн o"aaltJlOcI> н свозм ожнымъ по YOJI0- в iямъ ы '!ют а. СЪ правой сторон ы "рох оди 'rJ, дорога и пристра llвать aдtcb 1 1I'l ч еl 'О !-!СJI Ь:3Н . I1Р И Х ОДИ'I'СЯ ВОСЛОJI ЬЗ0 ватъс,я тJэмъ. Ч 'I'О въ Э Т О},IЪ ,ео н ц'Ь СУ НЩС'I ВУЮТЪ два входа съ П РОТИlЗО ll оложеШI ЫХЪ сторонъ IJ УСТрОИ'lЪ :щ'!;еь дв-В ItOMIJa.TbI ДЛII выда'lИ ПИЩ l1 ДJI Я м ужчпнъ И же ИЩIШЪ оз'д'll.JI f>lIO , Съ JI'BBOii сторо н ы 11 уж 10, разобравъ "" адо вую, ВЫ С'I'РОИ 'IЪ IIp ll– с'г lюнк J ' , въ "оторо й ра СI1 0JlOжаТСII: JJ'!;С'I'I-II-ща н а в ерхъ, комн ата по варо въ, J~Jl адован 1-1 к о мн ата ДJI Я ~J ПС'l'I{: И ОВOJней 11 Moi1 1\.1 1 посуды И KOTeJl blla Н. Вааи м 1I 0е " хъ рас rl ОJIOЖОН io Вll ДНЫ на план '!;. Это ii ПрН СТрО Й lt ой УЛ У ЧШИТСЯ и в е рх нiй 3aJI OЬ развле ч еН'ii i. JJ ЮК'J> Н3, Л '!;СТl!lЩУ БJ'дСТЪ аакрЫ 'I'Ъ, JI 'ВСТН1ща СЪ задв оро къ переН ОСИ 'l'СJl н а фасадъ, Съ всрх ие ii Л '!;ОТ II Н ЧН ОЙ ПJlOщаДltи ДВОР I, направо въ раЗД'!J lJ ilJI ы I ,' Ka!(OBO,i тепер ь II'В'I'Ъ, дверь Ilр ам о-въ буфетъ . '1'р е1ыI KO~I H a T(t БУДС'I"Ь С,!l УЖИТI, б и бJli о'ге кой JI чи з'а Jl ьнеЙ . Съ В Ы ВОдОМ'Ь бибJl iот r lШ иаъ заJ1bI , зД'lюь М ОЖ II О устро и'Гl> ча iill :УЮ .~Л Я НИ ЗШ lfХЪ СJI J'жащихъ, съ I'\'Влью ОТВJJе че ll iя ихъ отъ п ос'h ще ll i i i 'l'раl(l'ИРО ВЪ JI ч аii н ыхъ ча~т н ыхъ преД ll РUlIи м а'l'ел е й , гд'Ь иде'гъ оБЫ'1I 1О IIЪН II СТПО 11 l(аР'l'сжна н игрu ' ДДН ОЗ'О ПJIe lliя К. ухни паром'Ь въ Пр II СЗ'рОЙ К'В п ом'hщае'I'СЯ I(О'l'елъ неnысокаго даВJIе нi н, безопаС1l0 ii си с'г смы, I{ o'J'eJI'], llрiйде'гся раС 'lита'IЪ Tal('[" ч тобы 0111, О'l'аПЛ IНI аJ I Ъ n BepXH iii эалъ, который оъ переД'!;JI КО!1 III1 Ж II ЯГО этажа на паро ву ю I(УХН Ю может'Ь оказаться ХОЛОДНЫМ'Ь. Общая стоимо сть при строй кн въ два эт1tжа ДОС'l' игн етъ пр н б,л и з итеJI ыIo 12 тыс ' р убл е й .
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTgxNjY1