Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 131 — почти весь хлѣбъ можно обмолотить прямо съ ПОЛЯ, гдѣ онъ очень хорошо выстаивается, если начать молотьбу съ перваго снопа; но какъ часто про суш кѣ хлѣба можетъ мѣ- шать дождливая погода, то тотъ же лѣсъ, который употреб- ляется на постройку овиновъ, можетъ быть обращепъ на постройку иавііса на столбахъ, безъ стѣнъ, въ которомъ у г. Меркеля хлѣоъ совершенно удовлетворительно пригото- вился к ь молотьбѣ въ чрезвычайно сырое лѣто 1844 г. Навѣсы этого рода можно устроить общіе при селеніяхъ на 1 1>хъ міістахъ, гдѣ ставятъ скирды хлѣба. Относительно способовъ къ совершенному вымолоту зеренъ изъ колосьевъ, я укажу на устройство деревянныхъ токовъ въ сараяхъ, или даже подъ самыми навѣсами, и на введеніе пятигран— ныхъ саксонскихъ или шестиграиныхъ бичей у цѣповъ (молотилокъ). Забота о томъ, что сыромолотный хлѣбъ не можетъ такъ долго' сохраняться, какъ сушеный въ овинѣ, не должна останавливать тверскихъ жителей въ тѣхъ выгодахъ, кото- рыхъ можно достигнуть, оставивъ сушку хлѣба. Губернія наша стоитъ на такомъ пуиктѣ торговой деятельности, на которомъ ни какъ невыгодно расчетливому хозяину долго держать хлѣбъ въ своихъ закромахъ, потому что дѣны на хлѣбъ у пасъ болѣе, нежели въ другихъ губерніяхъ, посто- янны, и хотя говорятъ черезъ-чуръ скупые хозяева, что хлѣбъ, лежа въ закромѣ, хлѣба не проситъ, а всё таки раньше проданный хлѣбъ даетъ капиталъ, который можетъ приносить проценты; слѣдовательио гораздо выгодиѣе сбе- речь топливо, умножить количество хлѣба, улучшить каче- ство хлѣба и соломы и, не дожидаясь высокихъ цѣнъ на хлѣбъ, продать по достаточно выгодной цѣпѣ, а тамъ, если угодно побольше получивъ за него депегъ, положить вырученную сумму въ кредитное учрежденіе и возвышать ее сколько угодно процентами. Ненадобно забывать, что по- гонишься за большимъ — не увидишь и малаго. Строительные матеріалы, употребляемые для сельскихъ построекъ, суть: дерево, кирпичъ, камень, глина, известь, песокъ, солома.