Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 17 1 — реднон годъ не найдешь въ лѣсу ни вѣтки рябины, если двѣтъ ея пострадаетъ отъ мороза. Дерево рябины употре - ляется на разныя столярпыя и токарныя подѣлки, вязья для дровней и сапен, обручи, дужки, дуги, оглобли, цѣпы, топорища и подобный издѣлія, преимущественно тѣ, въ ко- торыхъ нужно употребить дерево, способное гнуться. Дрова и уголья довольно хороши. Калина (Viburnum opulus). Ягоды ея запасаются кресть- янами на зиму, какъ лакомство и какъ лекарство противъ золотушныхъ болѣзней. Въ томъ и другомъ случаѣ калина употребляется или пареная въ горшкѣ вѣтками, или въ солодовомъ тѣстѣ и кулагѣ. Разваренная въ мукѣ и меду калина составляетъ лакомое кушанье и для утонченнаго вкуса городскихъ жителей, не исключая и дворянства. Орѣшникъ (Covyllus avellana) растетъ на тучной и влаж- ной черноземной почвѣ, въ лѣсахъ, рощахъ и по крутымъ берегамъ рѣкъ, особенно Волги. Орѣхи доставляютъ въ нѣ- которые годы незначительные доходы крестьянами которые продаютъ ихъ въ городахъ. Но какъ промыселъ этотъ пре- доставленъ всякому, то орѣхи сбиваются не дозрѣвшіе, на захватъ, и продаются по 2 к. с. за Фунтъ, въ урожайные годы, или по 10 к. за четверикъ. Орѣхи эти никогда не калятся. Есть примѣта, что большой урожай орѣховъ ни- когда не случается во время хорошихъ урожаевъ хлѣба. Черемуха (Prunus padus) растетъ по тучнымъ мѣстамъ, при рѣкахъ и болотахъ, но встречается въ лѣсахъ очень рѣдко и почти перешла въ сады. Она цвѣтетъ въ маВ и началѣ іюня, сильнымъ душистымъ цвѣтомъ, изъ котораго образуется много плода, черныхъ ягодъ, величиною съ мож- жевеловый, у потребляемые охотниками въ настой кѣ. Во- обще жители противъ черемухи предубеждены: говорятъ, что не только ягоды, но даже и запахъ дерева производят чрезвычайную боль въ грыжахъ, и что деревепскіе затѣп- иики часто подшучиваютъ иадъ больными грыжею, под- кладывая пмъ черемуху; говорятъ, что лошади и скотъ удаляются тучныхъ луговъ во время цвѣта черемухи, и