Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 223 отдЬлены отъ льняныхъ и будутъ употреблены на масло, то придаютъ маслу сладковатый вкусъ и иаводятъ на упо- требляющихъ его опьяненіе. Мнѣ неоднократно случалось слышать одобрительные отзывы крестьяне о костерѣ, за доставление прілтнаго масла, при случившемся неурожаЬ льняныхъ сѣмянъ. Въ нашемъ семействе масло добывалось тогда изъ злбря. • Жаль, что пропалываніе отнимаетъ у крестьяпъ много такого времени, которое следовало бы употреблять на другія работы, если бы льняныя полосы не были такъ сорны. Много этого сора исчезло бы съ нашихъ полосъ, если бы у насъ поболѣе было чистительныхъ машииъ или трещетокъ, которыя необходимы для очищенія и другихъ хлѣбовъ; но онѣ такъ рЬдки, что иное лЬто ихъ и не увидишь. Я удив- ляюсь, отъ чего мельники не заведутъ этихъ машинъ на своихъ мельиицахъ, гдѣ движущая сила всегда готова и незатруднительна. Уборка льна производится тогда, когда поспЬютъ Се- мена, первымъ признакомъ чего служитъ опаденіе листковъ со стеблей; въ Кашинскомъ же, Калязинскомъ и Вышне- волоцкомъ уѣздахъ, гдѣ заботятся о качестве пряжи, та- скаютъ лепъ и раньше, именно, когда опадутъ одни ниж- ніе листки. Сортировка льна при тасканьи не дѣлается; и тонкіе и толстые стебли, дагощіе различной длины и ка- чества волокно всегда идутъ въ одинъ снопъ, величину ко- тораго можно определить въ 1 четверть аршина толщиною, или въ 3 четверти въ объемѣ, вокругъ вязки. Земля съ корней обивается ударомъ о землю, для чего снопъ берут ъ за головки; но какъ ленъ часто берутъ въ дождь, то земля обивается тогда нечисто. Снопы связываются тѣмъ же льиомъ, но только выбирается для того самый низкін, на- зываемый п одса дою. По выдерганіи льна, даютъ ему дозре- вать, и для этого большею частію развешиваюсь его по сгородамъ и на козлахъ, а въ иныхъ мѣстахъ на недѣлю оставляюсь въ стойкахъ на полосѣ, приставляя снопъ къ снопу, по 20 или по 50 въ каждой стойкѣ. Какъ скоро се- мена дозрЬютъ, то садятъ снопы въ овинъ и сушатъ ихъ