Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 250 — барщиииыхъ урочаыхъ хозяйствахъ, гдѣ урокъ назначает- ся подесятинно, снопы вяжутся въ 1 аршинъ толщиною; такой же величины снопы вяжутся тѣми наемными жнеями, который нанимаются жать съ тысячи. Здѣсь видятъ двѣ крайности: если вязать мельче, то медленнее поидетъ жатва, но успѣшнѣе молотьба; если же вязать крупные снопы, то скорѣе сожнется данное пространство, по снопы потребуюсь хорошихъ молотилыциковъ и не меиѣе 5 человѣкъ. Мелкая вязь сноповъ встречается очень часто въ барщинахъ при плохомъ присмотрѣ: жнеи стараются только поскорѣе на- делать урочное число сноповъ, и кончаюсь работу. Теперь судите о заблужденіи помѣщиковъ, когда они восхищаются огромными цыФрамн ужина сноповъ, и хвастаютъ урожа- емъ; разумѣется, при этомъ всегда приговариваюсь: урожаи соломою чудесный; каковъ-то будетъ умолотъ! Посмотришь, умолотъ будетъ плохъ въ сравненіи съ умолотомъ у сосѣ- да , гдѣ снопы вяжутся крупные; а у этого прикащики да старосты постараются немножко прировнять излишки. М выходитъ вездЪ неудача безъ собственнаго пытиаго хозяй- скаго глаза. Какъ теперь не желать подробна™ урочиаго положенія, которое бы имѣло обязательную силу у вла- дѣльпевъ и работииковъ и определяло не только количество работы, но и величину сноповъ? Оно было бы полезно особенно для наемиыхъ жней. Жнея нанимается жать или посуточно за 25 и за 30 к. сер. въ сутки на готовомъ со- держаніи, или потысячио за 2 р. и за 2 р. 30 к., а въ крутую работу за 3 р. съ тысячи. И здѣсь можетъ тер пѣть та или другая сторона: если безсовѣстка жнея, то она иажииаетъ больше счетомъ; а если безсовѣстеиъ хозя- инъ, то онъ принуждаетъ неопытную жнею и больше на- жинать и дѣлать крупнѣе снопы, до 5 четвертей толщиною. Жнея нажин аетъ обыкновенно около 200 сноповъ хорошей ржи въ сутки, дѣлая вязь сноповъ не менѣе аршина тол- щиною; но хорошая жнея нажинаетъ 250 сноповъ. Яроваго нажинаютъ меньше 50 снопами въ сутки. На десятину ста- вятъ около 8 или 10 жней. Скосить десятину, связать въ снопы и поставить въ бабки или крестцы могутъ 1 косецъ

RkJQdWJsaXNoZXIy MTgxNjY1