Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 258 — видѣ посыпки. Мякина убирается въ особую пуню, для корма стельпымъ коровамъ и свиньямъ. Молотьба и вѣяиье вороховъ у помѣщиковъ производятся точно такъ же, какъ и у крестьяпъ, исключая тѣ имѣнія, въ которыхъ дѣйствуютъ молотильныя машины и самовѣйки; а такихъ имѣній довольно въ губериіи. Во миогихъ крестьяпскихъ хозяйствахъ молотятъ ско- шенный овесълошадьми, а именнотамъ, гдѣ велика запашка хлѣба. Разостлавши овесъ на току, вводятъ на него ло- шадей, на которыхъ надѣты узды; ставятъ одну лошадь за другою; на первую сажаютъ мальчика, вторую лошадь привязываютъ къ хвосту первой, третью къ хвосту второй, а четвертую къ хвосту третьей. Мальчикъ управляетъ первою лошадью такъ, чтобы она шла всегда рядомъ съ тѣмъ мѣ- стомъ, по которому только что прошла, и ѣздитъ кругами; между тѣмъ хозяинъ подсгегиваетъ тѣхъ лошадей, ко- торый уклоняются отъ своего указателя пути, и работа подвигается впередъ до тѣхъ поръ, пока нужно, по усмотрѣнію хозяина, переворотить разостланный овесъ. Тогда лошадей сводятъ съ тока. Молотьба этапроизводится послѣ уборки хлѣба, обмолоченнаго угромъ обыкновеннымъ образомъ; въ это время женщины жнутъ стоящее на корнѣ яровое, и такимъ образомъ дѣлается вдругъ два дѣла. Одно неудобство въ этомъ способѣ молотьбы : нужно смотрѣть зорко, чтобы которая-нибудь лошадь не замаралаили не обмочила хлѣба во время работы; въ первомъ случаѣ хозянъ подставляетъ корзинку, а въ послѣднемъ сводитъ лошадь съ гумна, оставивъ работу. Хорошо бы привѣшивать подъ хвосты лошадямъ мѣшки, нарочно для этого принаровлеп- ные. Если случится недосмогръ, то хозяинъ немедленно выгребаетъ запачканную и замоченную солому и зерна, назначая ихъ для постилкии для корма свиньямъ. Этотъ способъ нигдѣ не употребляется въ такихъ хозяйствахъ, въ которыхъ дѣйствуетъ, при уборкѣ хлѣба, коса, а молотьба начинается съ перваго снопа; но употребляется и въ дру- гихъ хозяйствахъ лишь тамъ, гдЬ велика запашка.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTgxNjY1