Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 306 — дуетъ только окопать, выворотить па поверхность луга, и оставить ихъ на мѣстѣ до установки зимней дороги и тогда перевозить ихъ на дровняхъ. ОГОРОДНИЧЕСТВО. Огородничество у наш ихъ крестьянъ едва существуетъ. Огороды можно раздѣлить, а въ иѣкоторыхъ селеиіяхъ даже въ самой иатурѣ дѣлятся или одною сгородою, или двумя, съ пролегающею между ними черезъ всѣ огороды дорогою, на двѣ части: въ первой, ближайшей къ домамъ, разводятъ овощи, именно : лукъ, капусту, свеклу, рѣдъку, иногда брюкву, морковь, рѣпу, чсснокъ, огурцы, горохъ и бобы; а въ другой — каргоФель и коноплю, въ нѣкоторыхъ же селенья хъ сѣготъ даже и хлѣбъ, если оказывается лишнее мѣсто. Хрѣвъ родится самъ, но употребленіе его введено у рѣдкпхъ изъ крестьянъ. Работы въ огородахъ начинаются съ посЬва капустной разсады, въ разсадпикахъ у крестьянъ и въ парыикахъ у по- мѣщиковъ. Разсадники не что иное, какъ деревянные срубы на столбахъ вышиною почти въ ростъ человѣка не ниже 2 аршинъ, а длиною и шириною отъ 1'/ 2 до 2'д сажевъ, Въ насыпанной тамъ землѣ сі.ются сѣмена капусты и брюквы. Это бываетъ въ Благовещенье, если погода тепла, а въ прогивномъ случаѣ въ первой половиыѣ апрѣля. Земля унавоживается мелкимъ навозомъ предъ каждымъ посѣвомъ, и перемѣияегся каждую весну. Разсадники эти изобретены для того, чтобы спасать разсаду отъ утренни- ковъ; но какъ это средство оказывается недостаточнымъ, то разсада покрывается или соломенными щитами , или дранью , или рогожами. Разсадники не хороши тЬмъ , что быстро продуваются сухими весенними вѣтрами, Засыхаиіе разсады предупреждается поливкою. Для сего во многихъ селеніяхъ разсадники стоятъ при рѣчкахъ и ключахъ. За- то разсадники имѣюгъ то преимущество , что разсада въ нихъ , рано посѣянная , уходить отъ земляныхъ блохъ и моіпекъ , и раньше можетъ быть пересажена въ гряды, чѣмъ выросшая на грядах ъ.