Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 314 — солнцѣ. Яма закрывается соломою, на полъ-аршина толщи- ною, и не раскрывается до Великаго поста; тогда осматри- ваютъ картоФель въ сухую , ясную погоду и вынимаюгъ сколько нужно для продажи или домашняго употреблёнія. Въ эти же ямы кладется иногда брюква, свекла и рѣдька — сверху. Въ 1 847 году посажено было картоа>еля въ губерніи: у государствеииыхъ крестьянъ 60,806 четвертей, у удѣльныхъ крестьянъ . . 6,381% — на общественной ихъ запаіпкѣ 259% — у помѣщичьихъ крестьянъ . 1 93,0 38 '/g — Итого . 260,485% четвертей. Собрано у первыхъ . — у вторыхъ . . — на запашкѣ . — у послѣднихъ . ИтогО 178,663 14,707 588 663,271% 857,229% Изъ этого видно, что урожай первыхъ пришелъ самъ-3 безъ малаго, у удѣльпыхъ самъ-2%, а у помѣщичьихъ-безъ мал а го самъ-4 ; общій же урожай по губерніи самъ-3 %. На душу приходится у государствеииыхъ крестьянъ по 3 четверика , у удѣльныхъ по 2, а у помѣщичьихъ по 7% четвериковъ слишкомъ. Если уборка картофеля сдѣлаиа кое-какъ, то значитель- ное количество его остается въ землѣ на зиму и переноситъ холодъ совершенно безъ вреда. Въ 1837 году въ Твери на огородѣ одного' солдата , я помню, осталось въ бороздахъ очень много картофеля , оттого , что хозяйка не захотѣла долго рыться въ тѣхъ бороздахъ, съ которыхъ брали кар- тофель вътечепіе лѣта По стаяніи сиѣга накопали этого зим- няго картофеля около 4 четвериковъ совершенно въ свѣжемъ врдѣ. Сгнившія картоФелииы лежали почти, сверхъ земли ; но ихъ найденр очень мало. Огородъ этотъ находится между тремя садами и домомъ ; почва — перепрѣвшій черноземъ