Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 323 — ляются въ постные дни вт, похлебкахъ. <4учшіе сорты яблоковъ идутъ на пригоговлевіе постилы высокой цѣны, до 35 коп, сер. и болѣе за Фунтъ. Низкій сортъ постилы продается по 10 коп. сер. Замѣтимъ однако , что сушатъ только тѣ яолоки, которые опадаютъ съ яблонь и повреж- дены червемъ. Крѣпкіе хорошіе сорты запасаются для мочки или въ брусиикѣ или особо. Смородина , малина и крыжевникъ идутъ для варенья, о чемъ я уже говорилъ. ШЕЛКОВОДСТВО- 5 насъ, въ Тверской губерніи , предпринимается и шел- ководство. Въ Кашинскомъ уѣздѣ въ селѣ Башвингь у г. Кислов- скаго и въ иміініа г. Кожина , въ 1844 году посѣяны сѣ— мена шелковицы (Morus alba), полученной отъ г. Юдицкаго изъ Москвы. У г. Кисловскаго вышло болѣе 200 дерев- цевъ, который въ 1845 году совершенно выдержали зиму, безъ покрышки. Въ 1840 году г. Кореневъ объявилъ, что и у него шел- ковица росла хороціо; о дальнѣйшемъ ростѣ не имѣю свѣ- деній. ПЧЕЛОВОДСТВО. Пчеловодство наше дѣлитея на двѣ вѣтви : разведете пчелъ въ огородахъ и охоту за пчелами въ лѣсахъ. Разведеніе пчелъ въ огородахъ ограничивается однимъ умноженісмъ числа ульевъ по естественному стремленію пчелъ къ произведению себѣ подобныхъ; причемъ заботы пчеловодовъ заключаются собственно въ наблюденіи за тѣмъ , чтобы рои пчелъ не улетали изъ пчельниковъ въ лЬса ; но ни одинъ изъ нашихъ пчеловодовъ не рискуетъ издерживать капитала на устройство пчельниковъ по новѣй- шимъ способамъ, на заведеніе усовершеиствованныхъ ульевъ и запасовъ меда для прокормленія пчелъ въ голодные годы, которые такъ часто случаются въ нашей губерніи , неимію-