Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 317 — средству, а въ селахъ' никогда: вмѣсто того, по наставленію священциковъ, обращаются съ теплыми молитвами къ Богу. Опахиваютъ же селеніе слѣдующимъ образомъ : на зарѣ, однѣ бабы выпозятъ соху за гумна; гамъ одна изъ бере- меиныхъ запрягается въ соху и тащитъ вмѣсто лошади, а другая управляет!,; всѣ иромія, которая съ помеломъ, кото- рая съ кочергою, которая со сковородннкомъ, которая съ ухватомъ, идутъ за опахивающими, растрепавши волосы, съ крикомъ, воплемъ и стукомъ, въ одиѣхъ рубашкахъ; опахивающая баба иногда , снимаетъ и рубашку. Эта без- умная церемонія оканчивается непременно до восхода солнца. Рогатый скотъ содержится у крестьянъ на яровой соло- мѣ; сѣпо дается только стельнымъ коровамъ и отелившимся, для полученігі болыпаго удоя. Порядокъ дачи корма опи- сапъ мною въ статьѣ о лошадяхъ. Если яровой соломы мало для продовольствія рогатаго скота, то даюгъ рѣзку изъ ржаной соломы, пересыпаемую нисколькими горстями посыпки изъ послѣднихъ зеренъ во- роха ржи или овса. Большая часть хозяевъ обливаегъ эту смѣсь горячею водою или въ , комягахъ (колодахъ) или кадкахъ и, немного остудивши, подпускаетъ скотъ къ этому корму; соли не прибавляется; она дается только въ болѣзняхъ для возбужденія аппетита. На скотныхъ дворахъ вмѣсто комягъ строятся на козлахъ длинныяясли, вокругъ которыхъ скотъ бродитъ на свободѣ, таскаетъ заданный для всѣхъ гуртомъ кормъ и топчетъ подъ ноги. Къ этому безпорядку часто вынуждается скотъ иесоразмѣрною съ ростомъ коровъ высотою яслей, заставляющею поднимать головы въ неестественномъ и трудиомъ положеніи. Самопрѣ- лый кормъ, по сдѣланнымъ опыгамъ, не удался въ холод- ныхъ дворахъ, потому что вмѣсто распарки, замерзаетъ отъ сильныхъ морозовъ. Поить коровъ гопяютъ на рѣку, или на клгочъ, или къ колодцу, а въ жсстокіе морозы поятъ изъ комягъ. Во время кормлеиія, скотъ ходить по волѣ, для того, чтобы лучше утаптывался навозъ; бодливымъ