Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

— 366 — пустоши , если есть ; съ Троицына дня перегоняются в» парт, и пасутся там» до уборки трав» съ пустошей. Послѣ оной гоняются па эти пустоши до уборки ржи, послѣ ко- торой пускаются на ржаное поле; а потомъ , по уборкѣ яроваго, въ яровое поле, гдѢ пасутся до покрытія ихъ спѣ- гомъ. Большая часть пастбищ» , извѣстныхъ у насъ подъ именем» выгонов» , расположены чрезвычайно невыгодно для скота, въ 3, 5 и даже болѣе верстах», длинною поло- сою , такъ что скотъ ежедневно долженъ пройти все про- странство ихъ, каждый день топтать прежде стравленную траву и беспрестанно препятствовать ея росту. Съ другой стороны^ эти дальвіе переходы вредятъ и молочпымъ ско- пам», убавляя у дойныхъ коровъ количество удоя. Гелята до годоваго возраста, овцы, козы и свиньи составляюгъ отдельное стадо мелка го скота , которое па- сется на тѣхъ же мѣстахъ , гдЬ и крупное стадо рогатаго скота, выгоняется въ одно время съ нимъ, пригоняется съ поля на ночь за полчаса или за четверть часа впередъ, и пере- ходить съ пастбища на пастбище въ тотъ же день, въ который и крупное стадо, но держится всегда па ближайшем» разстоя- нш отъ селенія. На счетъ времени выгона овецъ, надобно заметить, что въ большей части селеній выгопяютъ ихъ до обсушки росы солнцемъ и оттого подвергают» различным» оолѣзнямъ. Таким» образом» скотъ содержится па поднож- ном» кормѣ въ трехъ отдельных» группах» и для каждой из» них» назначаются особые пастухи. Для табунов», па- стухи, как» уже сказано, назначаются по очереди ; а для крупнаго и мелкаго стад» нанимаются. При крупном» стадѣ нанимается один» взрослый пастух», йот» 1 до 4 подпас- ков» из» мальчиков»; а при мелком» стадѣ один» или два мальчика. Однако въ тѣхъ небольших» селеніяхъ , гдѣ сгада невелики, крупный и мелкій скотъ всегда соединяют- ся въ одно стадо. Переход» стада из» поля въ поле зави- сит» отъ пастуха, и если он» не надѣется удержать скотъ отъ потравы хлѣба, то не скоро переходит» в» рожь и яровое; иногда медленность эта происходит» и отъ лѣности заняться строгим» присмотром» за скотом». Въ подобных»