Описание Тверской губернии в сельско-хозяйственном отношении

499 — Вообще у иасъ стараются устроить заводъ какъ можно дешевле, съ простейшими снарядами, а выдѣлать сала больше, не заботясь о качествѣ его, даже не принаровляются къ тому, на какую потребу будетъ употреблено сало. По этому конское сало не имѣетъ у иасъ отдѣльнаго произ- водства, тогда какъ изъ него приготовляется лучшее туа- летное мыло. Для увеличения вѣса въ салѣ небрежно от- дѣляготъ его отъ шкваръ и подонковъ, въ которыхъ попа- даются часто и вода и грязь, и вещества красящія, вредящія качеству мыла. Салотопныхъ заводовъ 3. На нихъ очищается сала (какъ видно изъ свѣдѣній за 1845 годъ): Въ Твери, у купца Бушмарина въ 3 котл. 5 раб. 2,220 пуд, Въ Бѣжецкѣ, у купца Сапож- никова — 2 — 2 — 850 — Въ Красномъ-Холму, у купца Лязгина . . . . . . — 1 — 2 — 400 — у купца Бородавкина . — 1 — ч 2 — 500 — Итого . въ 7 котл. 11 раб. 3,970 пуд. Половина вытапливаемаго на первыхъ двухъ заводахъ сала цередѣлывается въ свѣчи, а остальное сало продается на мѣстѣ свѣчнымъ заводчикамъ. Неочищенное сало за- купается внутри губерніи. СВѢЧНЫЕ ЗАВОДЫ. Свѣчныхъ заводовъ 25; на нихъ выдѣлывается свѣчъ: Въ Твери . . на 4 зав. при 7 котл. и 6 раб. 2,600 п. — Старицѣ . — — Ржевѣ . . — < — Торжкѣ . — — Бѣжецкѣ — — Красномъ- Холму . — — Весьегон. — — Кашинѣ . — — Калязинѣ — Итого . . 2 — 3 — 2 — 500 — 3 — 6 — 9 — 4,700 — 4 — 7 — 11 — 3,250 — 3 — 4 — 5 — 700 — 3 — 7 — 10 — 2,300 -г 1 — 1 — 2 — 500 2 — 4 — 6 — 1,150 — ч JS. 9 і nnn — 25 — 43 — 54 — 16,700 ir.