Тверская старина. № 2 1991 г.

• -кокошнико11ъ поnя:шnаю1·ся бtлыми холстинными платками; ,шжиточныя же-бума.зшымп и шелковыми. Дtnки носл·1·ъ повяаки таф'l·яныя .u другiп mе.шовыя, мишурныя и зо­ !О'rыя; въ косы вплетаютъ алыл и друrихъ цut·1·овъ шел1иuыл денты. На шеt повязы­ ваютъ биеервыя изъ прос.тыхъ разноцн·.Ь'l·ныхъ камсньевъ ожерелья и широ1tiл ленты. Са.рафаны употребллютъ по праздниr,~111ъ 1,раеныс кумачные, синiе, китай~штые и кра­ шенинные, обложенные по борту пе.строю на6ой1:.ою, наiшнасмою по ихъ круженомъ. Ба работные дни сарафаны ш1.д•J;1н1.ю·1·ъ съ бере.;.~;ью. Мододып д·.lшrш и женщины uыши­ ваютъ рукава у рубашекъ ше,~шомъ и гарусомъ, что у нихъ на.зываетGя проймами. :Къ рубашкамъ пришиваютъ холс-rинные манжеты, обшитые нитлnыми кружевами своего . рукодtлья. Обувь женская состоитъ nъ лап·гяхъ, uашм::шахъ и упокахъ. Въ :шшее время какъ м)·щины, та1tъ и. женщины вослтъ одинаr,оnаго поttрол овчинныл шубы nа­ rольныл или покрытия толr.тою 6·влою хо.11стиною. П11щ11. ихъ состоитъ въ чистомъ ржаномъ хдtбt, молоь:t, щахъ ,ю сме•t·аною, а иног11.а и съ мясомъ, въ онсшюй пли лшной крутой ttaшt съ ~1асломъ; пекутъ также на завтракъ 11шные и оnсяные блины, лепешки изъ ржаной муки, та.къ 1шзышtеш~л мяr.кiл, и пироги tъ гр·вшневою кашею, творогомъ, капустою и моркон,,ю. Въ пос·гные дни варятъ oncл­ JIYIO или лшную кашицу, шти съ конопллнымъ сокоn~ъ и горохъ; tдлтъ пареную рtпу, толокно, ботвию,е съ лукомъ, кимую капусту съ квасомъ и рtдьч съ коноплпню1ъ u.слом:ъ. Въ питье употребляю-rъ квасъ. 'Вдятъ они три раза въ день: nъ дсмть чаеовъ поутру зав·rра1шютъ, nъ два часа ~ю · полудни обtдаю1·ъ и послt обtда въ лtтнее uремл чrLСЪ или два от,11,ыхюотъ; ужи­ МЮТ'Ь зимою въ 1 О часу, а, я:1~томъ не ранtе 11. Въ первомъ мte'l"B сад~!Т(;Л старшiй: изъ семьи и ·вдятъ прежде всего горлчее; спятъ на войло1tахъ, по да.вка~1ъ и на полу в& соломt. В(jтаютъ въ 4 ч11.су. По зима~ъ иущины. ложа·гел спать въ 1 О часовъ, а женщины проеиживаютъ до полночи и далtе, особливо мгда сбирается на супрядки ,1.1шокъ и ба6ъ по 20, тогда проси.живаютъ до 2 и 3 часовъ по полуночи, у1·вшалсь при работt и П'ВСНЯМИ. Jtрестьявскi.л иабы G'rроятея выGокiя съ nодпо.жьяти, большею частiю безъ трубъ и €е:~ъ красныхъ оконъ. Дворы построенные, съ холодною горницею, длл поrtлажи nсякой рух.ilяди и С'Ь омшан1ш1,ом·ь для мел&ой с1.tотивы, а ддя крупной GЪ разными разгород- 1tами. Улицы въ деревняхъ, кои по плану не пос1·роены, )'ЗКИ, кривы и 6езпорядочны. Живутъ по большей части по ,11,вt семьи въ одномъ дом:t. Для свtта употребJIJIЮТЪ лучину. И3бы топнтъ жарко. Сrtотъ держатъ: лошадей, коровъ, овецъ и еnивей; 1,озъ во;r,лтъ .мало и шерсти съ вихъ не чешутъ. И;:~ъ птицъ генерально B(jt держатъ: курицъ, а въ нtко'l'Орыхъ селе­ вi,u:ъ гусей и голубей. Пче1ы находятся не у :мnогихъ. Ско·rъ здъшнiй мелокъ, и не­ рiдко 6ываетъ nодвержtнъ падежу, а 'особливо rtоровы, К.'1.1,i.'Ь по причин·в проrонлемаго · IIВ.ъ Украйны. чрезъ сей у1~эдъ въ Петербургъ с1щта, т1шъ и въ большiе жары, оrъ - 33 -