Тверская старина. № 4-5 1993 г.

Изъ оrор<)дныхъ овощей садятъ здtсь: капусту, свекл1·, морковь, рtдъку, лукъ, чес· no1tъ; рtпу сtю·rъ большею частiю коре.ш, живущiе къ Б·hжецкому уtзду по лtсам.ъ и па поллхъ. Рtпою ихъ почти весь уtздъ довольствуется . Четверикъ рtпы продаwrся 0·1·ъ 8 до 12 коп . Посtвъ счи·rается ложками. Про'l·ивъ четверика ржи высtвае·rся .1юж1ш р·.!шпаrо сt. ~t ени. Съ одной J1ожки , въ хорошiй rодъ, родиться можетъ отъ 3 до 4 четвертей рtпы. Хмtлъ у рtдкихъ водится . 3емлt\,1I.'h.Н)ческiя ору,,iя обыкновенныя , какъ то: соха, борона, коса, сернъ, грабли . 3емля подо вся1i. iй хлtбъ , кромt овса, троится, но въ части къ Ocтam1tony лежащей • 1·роятъ ·1·0.1ы~о н аnоаныл noJtocы подъ рожь ; пашутъ на одной лошади, бороня·rъ на парt; наnозъ к.Пtft,утъ подъ рожь, недtлал различiл въ удабривавiи вавоаомъ по сво~ству аемли и н~ прiуrо· 1·овляя она.го съ особеннымъ искуствомъ. Вс1шiй хлtбъ жнутъ серпами, кос.ятъ одя:!' r р·kчу и горохъ. Жатый· хлtбъ считается снопами. Ржи съ че ·rверти нажи· пается до 1 ООО сноповъ· , _.ячменю до 1200, пшеницы до 1200, овса до 500. Рожь въ полt с·rановитсц сначала нъ с1·ой1,.и по 1 О сноповъ, nото:иъ въ копны по 100, наконецъ КJiя,дутъ въ сто1·и отъ 1200 до 1500; овесъ и .ячмень складываютъ на поло­ сахъ пят1шами, т. е. 110 пяти снопоnъ, а пшеницу копна11и по 59 и по 100 сноповъ, а ПО'l'О)l 'Ь убираютъ въ аароды. Молотатъ на открытыхъ rумнахъ , сушатъ на овинахъ . • Риги и крытыл гумна въ уnотреб.ценiи у кореловъ и у нtкоторыхъ помtщиковъ . У nо- мtднихъ строятсlI и 1шменные овины. 3емJ[ и по,11,ъ па1i.Iню расчищаю1·ся дово.ч:ьно; росчисти прiуготовля ю1·ся елtдующимъ об­ рааоъ1ъ nъ 1н-ход·h Iюдн срубаю·rъ л·всъ 11щъ корень и оный ос·rавл.лю1·ъ на мtстt до будущей весны, а тorдti оный ан.жиrаютъ а когда об!."орятъ сучья и вtтви, то убираютъ мел1tiй на дроn а, а лучшiй на строенiя. 3емл ю nодвимаютъ сохою и сtю·rъ пшеницу или ячмень, на другой rодъ рожь, а пото:мъ овеGЪ. Первый и второй хлtбъ приходитъ nъ n<Jcыiepo и девятеро; сtвокосы расчищаются такимъ же образомъ, но съ ·rtмъ только разл11чiемъ, что срубленный лtсъ не жгутъ, а убираю1·ъ прочь . По прошествiи двухъ или ·rрехъ лtтъ, оставшiосн пенья ныламываютъ. Сtнокосъ можно раадtди•1·ь, по вазванiю крес·rы1нскому, на ут ол очпыii ·и пустошной. Уто1uчный называется въ поляхъ или близь оныхъ, rдt скотъ въ подполненное время na.t·rny имtе·1·ъ. На такпхъ мtстахъ травы хо~я иелче, но чаще и съtдобнtе , а при токъ вдвое почти увtсистtе и въ корму спорtе. Пустошное и вслкое лtсное и болотное сtно волоrшисто, но пе споро ,цлл корму. Сtно начинаютъ косить обыкновенно въ исходt Iюнл или въ на 1 1ал·h Iюлл и продолжаютъ по Августъ. Сперва сtно ставится въ копны отъ 4 до 5 пудъ, потомъ мечетсл въ длинны.я скирды. Сtна ДJIЯ жи1• еJ1ей не только можетъ бить .довольно , во остаетм у мноrихъ, за своимъ расходо:и'Ь, на продажу въ ropoдt и на бо.11ьшой дoport промышленникамъ. Дроuшюй Jrt cъ раr.тстъ во всеиъ почти ytaдt, щихъ къ Ос'Гаmrtовскому и Бrf\жецкоиу уъмам.ъ. -113- а С'l'роевой въ 2 частлхъ, прилежа­ Родъ растущаго дерева: сосна, е!ь; •