Тверь в записках путешественников. Вып. 4
получило широкое распространение, что, несмотря на обилие садов в Ржеве, для упомянутого производства немало яблок и ягод сюда привозится из других мест. В Ржеве около 22 тысяч жителей. В числе своих уроженцев Ржев с гордостью называет знаменитого архимандрита Троицко-Сергиевской лавры, прославившейся в Смутное время, — св. Дионисия, в мире Давида Зобниковского. К уроженцам Ржевского уезда принадлежит, между прочим, адмирал Ф. В. Дубасов, известный по турецкой войне 1877—1878 гг . 1 Посещающим Ржев советуем поинтересоваться замечательными астрономическими часами, которые изображают картину неба. Часы сделаны известным самоучкой — механиком и богословом Терентием Волосковым, посвятившим на эту работу 11 лет жизни. Часы хранятся в городской думе. От Ржева до Зубцова вниз по Волге менее 20 верст. Зубцов — небольшой захолустный провинциальный городок с 3 000 жителей, расположен при слиянии Волги с Вазузой. До проведения в эти местности железных дорог Зубцов имел некоторое значение как хлебная пристань, но с проведением их потерял и это значение. Зубцов достопримечателен единственно тем, что с его именем связана известная легенда о споре Волги с Вазузой о первенстве . 2 Долго спорили они о том, кто из них старше, сильнее и храбрее, пока не решили лечь спать и признать преимущество за той, которая проснется раньше и раньше же добежит до Хвалынского моря. Первой проснулась Вазуза и сейчас же пустилась в путь. Когда Волга проснулась, Вазуза была уже далеко, но Волга вздула свои воды и с шумом и ревом помчалась вслед за Вазузой. У Зубцова она нагнала Вазузу, которая признала себя побежденной и младшей. Сущность этой легенды находит себе объяснение в характерности встречи и слиянии этих двух рек, которая не ускользнула от народной наблюдательности. Невольно бросается в глаза, что Вазуза однородной пенистой массы; выкладывали в формы слоем 1,5 см и подсушивали в теплой духовке. Затем выкладывали сверху два таких же слоя, поочередно подсушивая, и запекали. Пастила была рыжевато-ржавого цвета из-за окисления яблок; в слоеной пастиле между яблочными слоями шли два-три более тонких слоя рябиновых и брусничных. С XIX в. ржевскую пастилу как национальную сладость экспортировали за границу. 1 Дубасов Федор Васильевич (1845–1912), государственный деятель, генерал-адъютант (1905), адмирал (1906). В 1877 г. при начале войны с Турцией, командуя минным катером «Цесаревич», атаковал турецкие броненосцы, взорвал и потопил турецкий однобашенный броненосный монитор «Сеифи». Награжден орденом Св. Георгия 4-й степени. 2 Афанасьев А. Н . Народные русские сказки. М.: К. Солдатенков и Н. Щепкин, 1855. Т. 1. № 94; Народные русские сказки А. Н. Афанасьева: в 3 т. М.: Наука, 1984. Т. 1. С. 112 (Лит. памятники). Ссылки на предания о соперничестве рек см.: Афанасьев А. Н. Поэтические воззрения славян на природу. М., 1867. Т. II. С. 226—229. 310
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTgxNjY1