Русская культура в зеркале путешествий

Жареных котлет отведай И отправься налегке . 166 В первой половине 1840-х гг. Д. Е. Пожарская построила гостинич- ное здание на собственные деньги на земле, которая досталась в наслед- ство от отца (ныне ул. Дзержинского, 48) . 167 Двухэтажное здание в стиле ампир было украшено в верхнем этаже пилястрами, лепными карнизами и двумя эркерами, внутри находился вестибюль с массивными колоннами ионического ордера и деревянная лестница с фигурными балясинами. По выражению Д. С. Лихачева, через гостиницу Пожарских прошла вся рус- ская культура XIX в.: А. С. Пушкин, В. А. Жуковский, А. И. Полежаев, П. А. Вяземский, Д. В. Веневитинов, Н. В. Станкевич, А. Н. Островский, И. С. Тургенев, Л. Н. Толстой, Марко Вовчок и др. В романе Л. Н. Толстого «Война и мир» на кожаном диване в гостинице Пожарского Пьер Безухов вел беседу с представителем масонов. Это здание и посещают путешественники Ишимовой. Его экстерьер и интерьер, с их претензией на столичный изыск и лоск, петербургские го- сти оценивают достаточно критически: «Вообрази, милая сестрица, высо- кие и огромные залы, с окнами и зеркалами такого же размера, с самою роскошною мебелью; все диваны и кресла эластически мягки, как в одной из лучших гостиных петербургских, столы покрыты цельными досками из цветного стекла, занавесы у окон кисейные с позолоченными украшения- ми. Но хозяйка не выдержала до конца характера изящной роскоши, какой хотела придать своим комнатам: всё это великолепие окружено стенами, не только не обитыми никакими обоями, но даже довольно негладко выте- санными. Такая беспечность имеет в себе что-то оригинально русское» (И., с. 266). Однако путешественники отдают должное пожарским котлет- кам — кушанью, которое прославило гостиницу по всему петербург- ско-московскому тракту: «Быть в Торжке и не съесть пожарской котлетки кажется делом невозможным для многих путешественников. <…> Мы все нашли, что они достойно пользуются славою: вкус их прекрасный» (И., с. 266—267). Традиция при посещении Торжка непременно съесть пожар- скую котлету и купить изделие новоторжских золотошвей была еще неиз- вестна Глушкову: она возникла позже, в пушкинское время, и потому для путешествия 1844 г. оказывается исключительно актуальной . 168 В описании Твери, помимо видов Волги, большое место занимают Императорский дворец, улица Миллионная и цепочка тверских площадей. Эти объекты называл и Глушков, но в связи с именем Екатерины II, кото- рая после пожара 1763 г. много способствовала возрождению города. Те 166 Пушкин . Т. 3, кн. 1. С. 34. 167 Салимов А. М ., Салимова М. А . В поисках пушкинской гостиницы. Торжок: Всероссийский историко-этнографический музей, 2003. 168 См. об этом подробнее в главе 5. 86