Отчет лаборатории за 1884-85 и 86 года

- 44- 'l'Оры. У насъ въ раБО'Г'Б былъ сспараторъ съ вертикальной осью пер­ вой I\Онструкцiи; впослtдс'гвiи Лаваль усовершенствовалъ эти сепа­ раторы и они раБО'l'аю'гъ много лучше первыхъ. Приводимая табли­ ца относится къ испы'ганiю ручнаго сепаратора первой ко НС'l'рукцiи . X~ l\Н,снцъ 11 'J IIСЛО . 1 Апр. 14 I 2 " - 3 " 13 4 " 25 5 " 24 G " 15 7 " " 14 8 " 25 !J " 15 [() " 24 II " 25 12 " 15 1" ;) " 24 14 " 15 11 Ореднее I 'l'АВЛИЦА М 2. Ручной съ вертиkальной осью . .; с I ~ н ~ н с Q) .f ." . 10 ei s" '-' Е-< ~ с ~ ~ I со .. со н е с с ::: '" .; .; Е-< С ,q (:1 с "-' н ", :<1 :<1 (:1 ~ '" ;:r ~ 25/4865 61/2 п . \ 25° R. 30/5832 61/2 " 250 " 31/6000 61/2 " 25° " 31/6000 61/2 " 24° " 3Ч6000 61/2 " 25° " 31/6000 61/2 " 25° " 321/2/6312 61/2 " 25° " 33 Ч2/6 500 61/2 " 24° " 34/6610 61/2 " 25° " 36/7000 61/2 " 25° " 36/7000 61,/2 " 24° " 36/7000 61/2 " 250 " 3О/ 75 8О 61/2 " 250 " П '1>1 n а. - I 6361 [61/2 п.j25 0 R.1 О/о сухаго ве- щсства. 10,43 I 10,25 10,40 10,57 10,18 10,05 10,12 10 ,45 а,95 10,14 10, 32 8,98 10,12 10,40 10,15 I % жuр а. Уд'!Jл. в1;съ. 0,5 0,2 0,3 0,3 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 3 5 5 1 1,038 7 1,037 2 D 2 1,038 8 2 1,037 8 1,038 7 8 1,ОЗ7 7 0,24 1,0375 Въ среднемъ остае'гся въ 'l'ощемъ МОЛОК'!> 0,24% жира при 6300 оборо'гахъ въ МИНУ'l'у и 61/2 пудахъ пропускасмаго молока. Въ час'l'­ НОС'l'И же Э'ГИ данные можно преДС'l'аВИ'lЪ такъ: количеС'l'ВО ос'гающа­ гося въ 'l'ощемъ МОЛОК'Б жира слtдующее: при 4860 -оООО обор. сепара'l'ора. 0,39% " 6000-6500" 0,27% " 6500 -7000 " 0,21 % " 7000-7580 ), 0,16% Цифры пока3ЫВaIО'ГЪ, что ручной сепара'горъ 'l'оже О'l'д'l;ляе'гъ хорошо, ХО1'я не такъ ЧИС'l'О, IШКЪ первый. Имtя въ виду ПРОС'l'О'l'у, леГI\ОС'lЪ и ЧИС'l'О'l'У раБО'l'Ы ручныхъ сепара'горовъ, должно полагать, что они БЫС'l'РО распро с'граня'l'СЯ въ нашихъ хозяЙствахъ. Но во всtхъ поч'ги О'l'ношенiяхъ преВОСХОДИ'l'Ъ оба первыхъ се­ пара'l'ора недавно изобрt'1'енный .Jlавалемъ, 'гакъ называемый, 'гурбин­ ный сепара'горъ. Это'гъ сепара'l'ОрЪ, рабо'гающiй безъ помощи паро­ пой машины, а силой одного 'голько па.ра, по средс'l'ВОМЪ паровой 'l'урбины, работае'l'Ъ гораздо paBHoMtp:ate, безъ 'l'олчковъ и безъ вся- . ,